蛋白质改造中，增强其热稳定性的有效措施是什么？有没有生物工程题库能帮我系统练习这类知识点？

　　蛋白质改造中，增强热稳定性的关键措施是引入更多二硫键。二硫键属于共价键，可在蛋白质分子内或分子间形成，有效锁定蛋白质的空间结构，大幅提升其热稳定性(增加亲水氨基酸比例主要影响水溶性，减少芳香族氨基酸、降低等电点对热稳定性作用极小)。若想系统巩固这类知识点，《生物工程》题库(答案 + 解析)包含大量蛋白质改造相关试题，每道题都有答案与深度解析，帮你理解原理、掌握考点，备考更有底气，获取题库可访问：https://www.kkgwy.com/zl/zy/15660.html