动物疫病预防控制中心招聘考试《动物生产与动物医学类》题库(答案+解析)

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动物疫病预防控制中心招聘考试《动物生产与动物医学类》题库(答案+解析)

 

一、单选题

1． 下列哪种物质不是糖代谢的中间产物？（     ）

A、3-磷酸甘油醛

B、磷酸二羟丙酮

C、草酰乙酸

D、乙酰乙酸

【答案】D

【解析】3-磷酸甘油醛、磷酸二羟丙酮是糖酵解的中间产物，草酰乙酸是三羧酸循环的中间产物。而乙酰乙酸是酮体的一种，是脂肪酸在肝脏中不完全氧化的产物，不属于糖代谢中间产物。故选D。

2． 细胞免疫主要由（     ）介导。

A、B淋巴细胞

B、巨噬细胞

C、T淋巴细胞

D、中性粒细胞

【答案】C

【解析】细胞免疫主要由T淋巴细胞介导。T淋巴细胞在抗原刺激下，分化、增殖形成效应T细胞，效应T细胞可以直接杀伤靶细胞，或通过释放细胞因子等方式发挥免疫作用。B淋巴细胞主要介导体液免疫，产生抗体；巨噬细胞主要参与抗原的吞噬、处理和呈递等过程；中性粒细胞主要参与非特异性免疫，对病原体进行吞噬和杀灭，但它们不是细胞免疫的主要介导细胞。故选C。

3． 动物养殖过程中，为预防疾病而不合理使用抗生素，会导致动物源性食品中出现（     ）残留问题。

A、激素

B、抗生素

C、农药

D、重金属

【答案】B

【解析】在动物养殖中不合理使用抗生素，抗生素会在动物体内蓄积，进而导致动物源性食品中出现抗生素残留问题，影响食品安全。故选B。

4． 牛流行热的特点是（     ）。

A、高温稽留

B、间歇热

C、持续低烧

D、短暂发热

【答案】D

【解析】牛流行热是一种由病毒引起的牛的急性、热性传染病。其特点是病牛会突然出现高热，但这种高热通常持续的时间较短，随后体温会迅速恢复到正常。A选项高温稽留指的是高热持续不退，与牛流行热的特点不符。B选项间歇热是指体温有规律的升高和降低，也不是牛流行热的特点。C选项持续低烧指的是体温长时间维持在较低水平的发热状态，同样不符合牛流行热的特点。D选项短暂发热则是指体温在短时间内升高后又迅速恢复正常，这正是牛流行热的特点。故选D。

5． 以下关于动物疫病流行特点的描述，正确的是（     ）。

A、所有疫病流行都具有明显的季节性

B、疫病流行不会受地理因素影响

C、疫病流行的强度和范围会因病原体不同而变化

D、疫病流行与动物的免疫水平无关

【答案】C

【解析】疫病流行的强度和范围会因病原体不同而变化，不同病原体的生物学特性、传播方式等不同，导致疫病流行特点各异。并非所有疫病流行都具有明显季节性；地理因素如地形、气候等会影响疫病的传播和流行；动物的免疫水平对疫病流行影响显著，免疫水平高可形成群体免疫，降低疫病流行风险。故选C。