醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许() 2014-07-07 10:43:38 次阅读 公共基础 收藏 醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许()。A.姜末B.白糖C.精盐D.味精 答案解析 参考答案：C【解析】那层白色的东西叫菌膜。黄酒的密度比醋小，会浮在醋上，起到密封的作用，而精盐能杀灭菌类。故选C。 点赞 分享至：
