【2023年8月·黑龙江省齐齐哈尔市五官医院中药】关于蜂蜜炼制目的的叙述，错误的是（ ）。 2024-03-28 04:29:56 次阅读 历年真题 收藏 【2023年8月·黑龙江省齐齐哈尔市五官医院中药】关于蜂蜜炼制目的的叙述，错误的是（ ）。 A、破坏酶类 B、增加黏性 C、杀灭微生物 D、促进蔗糖酶解为还原糖 【答案】D 【解析】蜜丸所用蜂蜜需经炼制，其目的在于除去杂质、破坏酶类、杀灭微生物、降低水分含量、增加黏性等。 点赞 分享至：
