A、学生画力学分析图
B、小邱看到酸梅流口水
C、小赵看到穿白大褂的医生就害怕
D、个体出生时的啼哭行为和抓握反射
【答案】ABC
【解析】本题考查学习的内涵。学习是个体在特定的情境下由于经验或反复练习而产生的行为或行为潜能的比较持久的改变。学生画力学分析图属于认知上的改变，小赵看到穿白大褂的医生就害怕是态度上发生的改变，它们均发生了行为潜能的变化。小邱看到酸梅流口水属于第一信号系统的条件反射，条件反射是后天习得的，属于学习。A、B、C三项正确。D项：属于本能，不属于学习。与题干不符，排除。故选ABC。