【2023年7月·山东省济宁市农技】细嫩的果实味道酸涩,中涩味主要是因为含( )所致。 2024-04-02 16:23:50 次阅读 历年真题 收藏 【2023年7月·山东省济宁市农技】细嫩的果实味道酸涩,中涩味主要是因为含( )所致。 A、单宁 B、有机酸 C、叶绿素 D、花青素 【答案】A 【解析】单宁导致涩味。故选A。 点赞 分享至: