【2024年1月·辽宁省桓仁满族自治县农业技术推广】关于黏稻和糯稻的说法,正确的是( )。

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【2024年1月·辽宁省桓仁满族自治县农业技术推广】关于黏稻和糯稻的说法,正确的是(     )。
A、黏稻和糯稻属于两个变种
B、黏稻和糯稻都含有支链淀粉
C、黏米煮出的饭湿并粘结成团
D、糯米呈蜡白色,不透明,黏米呈半透明
【答案】ABD
【解析】黏稻和糯稻属于两个变种,都含有支链淀粉,糯米呈蜡白色,不透明,黏米呈半透明。故选ABD。
 
 
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