A、8%
B、10%~15%
C、16%~20%
D、21%~25%
【答案】B
【解析】蛋白质所产生的能量占总能量的10%~15%。蛋白质不仅是构成人体细胞和组织的基本成分，也是保证各种生理功能的物质基础。故选B。
【2023年5月·新疆兵团农五师医院儿科医生】人体每天所需的能量大约有多少来自蛋白质？（ ）
【2023年5月·新疆兵团农五师医院儿科医生】人体每天所需的能量大约有多少来自蛋白质？（ ）