【2023年10月·安徽省芜湖县幼儿园教师】下列属于动物性蛋白质的主要来源的有( )。 2024-03-23 02:33:52 次阅读 历年真题 收藏 【2023年10月·安徽省芜湖县幼儿园教师】下列属于动物性蛋白质的主要来源的有( )。 A、瘦肉 B、坚果类 C、鱼类 D、奶类 【答案】ACD 【解析】动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等肉、蛋、奶,植物性蛋白质主要来源于米面类、豆类。一般而言,动物蛋白质要优于植物蛋白质。故选ACD。 点赞 分享至: