【河南·卫生类专业知识】蛋白质的二级结构不包括( )。

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【河南·卫生类专业知识】蛋白质的二级结构不包括(     )。
A、α-螺旋
B、β-转角
C、β-折叠
D、β-螺旋
【答案】D
【解析】蛋白质二级结构主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和Ω环。不存在β-螺旋。故选D。
 
 
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