A、牛肉
B、海带
C、黄豆
D、牛奶
【答案】BCD
【解析】食物中钙的最佳来源是奶及奶制品（奶酪、酸奶等），其钙含量高，易吸收。海产品中，虾皮、小鱼干、紫菜、海带等均是富含钙的食物。豆类及豆制品也是膳食中钙的主要来源，如黄豆、黑豆、豆腐、豆腐干等。绿叶蔬菜，小白菜等含钙量也较高。故选BCD。
【2023年7月·江西省宜黄县早期教育教师】下列食物中含钙量较丰富的有（ ）。
【2023年7月·江西省宜黄县早期教育教师】下列食物中含钙量较丰富的有（ ）。