A、何某的诉讼时效中断
B、田某的答辩期开始起算
C、甲县法院取得排他的管辖权
D、田某成为适格被告
【答案】A
【解析】A项，《最高人民法院关于审理民事案件适用诉讼时效制度若干问题的规定》第12条规定，当事人一方向人民法院提交起诉状或者口头起诉的，诉讼时效从提交起诉状或者口头起诉之日起中断。何某的起诉行为导致其诉讼时效中断。B项，《民事诉讼法》第125条规定，人民法院应当在立案之日起5日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起15日内提出答辩状。据此，被告田某的答辩期间应当从收到起诉状副本之日起算，而不是从起诉当天起算。C项，《民事诉讼法》第127条规定，人民法院受理案件后，当事人对管辖权有异议的，应当在提交答辩状期间提出。据此，当事人可以在法院受理后提出管辖异议，受理法院并不当然取得排他管辖权。D项，一般来讲，应当以当事人是否是所争议的民事法律关系（即诉讼标的）的主体，作为判断当事人适格与否的标准。在本案中，并不能仅依何某的起诉即确定田某为该民事法律关系的主体，因为不能排除何某滥诉的可能性。故选A。