A、当场收缴罚款没有出具国家财政部门或者省、自治区、直辖市人民政府财政部门统一制发的罚款收据
B、保证金和担保人同时适用
C、钱某的妻子作为担保人
D、公安机关不退还保证金
【答案】ABCD
【解析】《治安管理处罚法》第一百零六条规定:人民警察当场收缴罚款的,应当向被处罚人出具省、自治区、直辖市人民政府财政部门统一制发的罚款收据;不出具统一制发的罚款收据的,被处罚人有权拒绝缴纳罚款。第一百零八条规定:担保人应当符合下列条件:(一)与本案无牵连;(二)享有政治权利,人身自由未受到限制;(三)在当地有常住户口和固定住所;(四)有能力履行担保义务。第一百一十一条规定:行政拘留的处罚决定被撤销,或者行政拘留处罚开始执行的,公安机关收取的保证金应当及时退还交纳人。故选ABCD。